At 2000 meters high, facing the Mont-Blanc, at the top of the Col du Joly, the restaurant depends on the municipality of Hauteluce and on the ski area of the Contamines Montjoie. We reach it by the chairlift of the Col.
Have a look on our menu !
Plutôt Froid
– Salade savoyarde (salade verte, tomate, oeufs, dés de beaufort, croûtons, jambon cru) – Salade de Chèvre au Miel (salade verte, jambon cru, pain de campagne, chèvre, miel) – Salade verte – tomate (salade verte, tomate)
A la découverte de nos spécialités
– Tartiflette Jambon cru Salade (pomme de terre, oignons lardons, reblochon gratiné au four) – Croziflette Jambon cru Salade (crozets aux petits légumes, lardons, reblochon gratiné au four) – Soupe à Pépé Gaston (petits légumes en julienne cuits dans un bouillon au lard) – Joly Burger Frites (pain à burger, steak haché 180g, salade, tomate, oignons, sauce beaufort) – Reblech’Burger Frites (pain à burger, reblochon pané, salade, tomate, oignons)
Les inévitables
– Steak haché façon boucher (180g), frites, salade – Saucisse, frites, salade – Spaghetti carbonara – Spaghetti façon wok (petits légumes, émincé de volaille) – Spaghetti nature – Lasagnes gratinées au fromage, salade – Assiette de frites
Menu Marmaille -12 ans
Nugget’s frites ou steak haché 80g, frites ou spaghetti carbonara ou spaghetti nature, steak haché 80g et compote
Les viandes
– Entrecôte garnie sauce Beaufort ou Maître d’Hôtel (accompagné de frites et de salade) – Côte de boeuf garnie sauce Beaufort au sel de Guérande (accompagné de frites et de salade) – Andouillette garnie, frites, salade – Diot au vin blanc, frites, salade
L'incontournable Omelette du Col
– Omelette nature – Omelette pomme de terre, reblochon – Omelette lardons, fromage – Omelette lardons – Omelette fromage
Les gourmandises
– Tarte myrtilles et framboise maison – Mousse au chocolat maison – Tiramisu aux speculoos – Riz au lait au caramel beurre salé – Fromage blanc nature – Fromage coulis de fruits rouges – Dessert de la semaine
Bière
– Pression Warsteiner Premium 25cl – 33cl – 50cl – 100cl – Bière bouteille du Mont-Blanc Blanche 33cl Verte génépi 33cl Blonde 33cl Rousse 33cl
Buvez du cidre ça change, à la pression
“Val de Rance Brut” 25cl – 33cl – 50cl – 100cl
Les apéritifs
– Le verre blanc ou kir 12cl – Le verre rouge 12cl – Ricard 4cl – Suze 4cl – Martini 4cl – Whisky 4cl – Digestif 4cl (Poire William, Génépi, Chartreuse Verte, Framboise, Mirabelle, Ambre d’Alsace, Rhum vieux, Vieilles Prunes)
Pour se réchauffer
– Expresso – Double Expresso – Cappuccino – Lait chaud nature ou aromatisé au pain d’épices – Chocolat chaud au lait – Chocolat chaud viennois – Vin chaud – Jus de pomme à la cannelle – Jus de pomme Xanté – Thé au choix – Grog rhum et miel – Citron chaud – Irish Coffee (whisky, café, chantilly)
Les sodas
– Coca-Cola 33cl – Orangina 33cl – Gini 33cl – Jus de fruit au choix 33cl – Sprite 33cl – Pulco citronnade 33cl – Schweppes idain tonic 33cl – Schweppes agrum 33cl – Fanta 33cl – Powerade 50cl – Sirop à l’eau 33cl – Diabolo 33cl
Les eaux
– Eau minérale 1,5l – Eau minérale 0,5l – Eau pétillante 1l – Perrier 33cl
Notre sélection des vins
– Les pichets – Rouge ou Blanc (selon arrivage) 25cl – 50cl – 100cl
La Savoie – Mondeuse vieilles vignes (rouge) 75cl – Chignin Bergeron vieilles vignes (blanc) 75cl – Roussette vieilles vignes (blanc) 75cl – Pétillant de Savoie Maison Cavaillé 75cl Côtes du Rhône – Cante Cigale 75cl – Vacqueyras 75cl – Beaumes de Venise 75cl – Gigondas 75cl – Châteauneuf-du-Pape Juliette Avril 75cl Côte de Provence – Château Roubine 75cl – Domaine de Maurins 50cl – 75cl Languedoc – Pic Saint loup 75cl Bordeaux – Graves 75cl Champagne – Gosset-Brabant (réserve grand cru) 75cl